SPEISEKARTE

UNSERE FISCHKARTE
(gültig ab Aschermittwoch 05.03.2025)

UNSERE OSTERKARTE (29.03. bis 01.04.2024)

UNSERE SPARGELKARTE

SPARGELCRÈMESUPPE 7,00

mit Croûtons & frischer Kresse
PORTION* DEUTSCHER STANGENSPARGEL 22,00

mit Drilligen & zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
PORTION* DEUTSCHER STANGENSPARGEL 24,50

mit Drillingen & zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise UND mit gekochtem Schinken
PORTION* DEUTSCHER STANGENSPARGEL 26,00

mit Drillingen & zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise UND dazu ein knuspriges Schnitzel "Wiener Art"
PORTION* DEUTSCHER STANGENSPARGEL 29,50

mit Drillingen & zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise UND dazu den FANG des Tages
PORTION* DEUTSCHER STANGENSPARGEL 32,00

mit Drillingen & zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise UND dazu ein Original Wiener Kalbsschnitzel
*Hinweis: Eine Portion Deutscher Stangenspargel hat ca. 300g

UNSERE PFIFFERLINGSKARTE

ORIGINAL WIENER KALBSSCHNITZEL 29,50

aus dem Kalbsrücken
mit geschwenkten Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und kräftiger Pfifferlingsrahmsauce

CREMIGES WEISSWEINRISOTTO 23,50

mit gebratenen Pfifferlingen & gebackenen Cherrytomaten

SCHWEINEFILET 25,50

mit gebratenen Pfifferlingen mit Speck & Zwiebeln, Kartoffelschnittlauch Püree und grüner Pfefferrahmsauce

PORTION GEBRATENE PFIFFERLINGE 9,50

mit Speck & Zwiebeln

KÜRBISZEIT

KÜRBISCREMESUPPE  7,50

mit gerösteten Kürbiskernen & Kürbiskernöl

GEBACKENER BUTTERNUTKÜRBIS 14,50

mit Kürbiscreme, Ziegenkäse & Wildkräuter

FRISCHE TAGLIARINI 16,50

mit Kürbisrahmsauce, Amarettini & Kürbiskernöl

CREMIGES KÜRBISRISOTTO 19,00

gebratene Kürbiswürfel & Wildkräuter

GEBRATENE ENTENBRUST  26,50

mit Kürbispüree, sautiertem Wirsing & Spätzle

POCHIERTER KABELJAU 25,50

auf Kürbisrisotto & Wildkräutern

VORSPEISEN

5 GROSSE GEBRATENE GARNELEN 15,50

& hausgemachte Aioli

BRUSCHETTA & KNOBLAUCHBROT 7,50

& hausgemachte Aioli

RINDER CARPACCIO 13,50

Parmesan, Staudensellerie & Wildkräuter

KALAMATA OLIVEN & SERANO SCHINKEN 9,50

dazu Steinofenbaguette

PORTION AIOLI 2,50

PORTION STEINOFENBAGUETTE 2,00

TAPAS

5 GROSSE GEBRATENE GARNELEN 15,50

& hausgemachte Aioli

BRUSCHETTA & KNOBLAUCHBROT 7,50

& hausgemachte Aioli

FRITTIERTE FRUTTI DI MARE 9,50

mit hausgemachter Aioli

PIMIENTOS DE PADRÓN 6,00

PATATAS BRAVAS 7,00

mit hausgemachter Mojo Rojo

GEBRATENE CHAMPIGNONS 6,50

in Kräutern & Knoblauch

KALAMATA OLIVEN 6,50

mit Steinofenbaguette

SERRANO SCHINKEN 7,50

KLEINIGKEITEN ZUM KÖLSCH

DEFTIGE GULASCHSUPPE 7,00

mit Brot

LINSENSUPPE ab 6,50

auf Wunsch mit knackiger Bockwurst 7,50

HALVER HAHN 7,00

Mittelalter Gouda, Butter, Zwiebeln, Röggelchen und Senf

SELBSTGEMACHTE FRIKADELLE 6,00

mit Senf

SUPPEN

DEFTIGE GULASCHSUPPE 7,50

mit Steinofen Baguette

FRUCHTIGE TOMATENSUPPE 6,50

mit Basilikum Öl und Croûtons

SALATE

GROSSE GEMISCHTE BLATTSALATVARIATIONEN ab 13,50

mit knackiger Rohkost, gerösteten Kernen und selbstgemachten Croûtons, Balsamico-Honig-Dressing,
dazu frisches Steinofenbaguette: 13,50
wahlweise mit Ziegenkäse - gratiniert mit Honig: 17,50
wahlweise mit in Knoblauchöl gebratenen großen Garnelen: 25,50
wahlweise mit gebratenen Hähnchenbruststreifen: 18,50

HAUPTSPEISEN

UNSER GÄSTE-LIEBLING
ORIGINAL WIENER KALBSSCHNITZEL 26,00

- aus dem Kalbsrücken - mit Bratkartoffeln, Speck & Zwiebeln & eingelegten Preiselbeeren

HAUPTSPEISEN

CUT DES TAGES 29,50

FLEISCHGERICHT – mit Café de Paris Sauce, Pommes frites & knackigem Beilagensalat

FANG DES TAGES 26,00

FISCHGERICHT – mit Weißweinsauce, grünen Bohnen & gebackener Kartoffelpraline

ORIGINAL WIENER KALBSSCHNITZEL 26,00

aus dem Kalbsrücken – mit Bratkartoffeln, Speck & Zwiebeln & eingelegten Preiselbeeren

KNUSPRIGE SCHWEINSHAXE 21,50

-nur nach Verfügbarkeit-
mit Sauerkraut & Kartoffelpüree

GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN 25,50

mit Speckbohnen & gebackener Kartoffelpraline

METZGERKOTELETTE VOM SCHWEIN 23,50

Zwiebelsauce & Rosmarinkartoffeln

HIMMEL & ÄAD 18,00

von Metzgermeister Jörg Wiedemann
Geschmorte Äpfel und Zwiebeln & Kartoffelpüree

HALBES HÄHNCHEN 19,50

mit Pommes frites

FRISCHE TAGLIATELLE 24,00

mit gebratenen Garnelen, Knoblauchrahmsauce & Kräuter-Öl

SCHNITZEL "WIENER ART" ab 18,00

aus dem Schweinerücken
mit Pommes frites und auf Wunsch mit knackigem Beilagensalat 18,00
... mit cremiger Champignonrahmsauce: 20,50
... mit pikanter Paprika-Tomatensauce: 20,50

VEGETARISCHES

HEISSE OFENKARTOFFEL 15,50

Kräutercreme, gebratenen Champignons & knackiger Beilagensalat

FRISCHE TAGLIATELLE 21,50

in Trüffelrahmsauce mit Kräuter Öl & Parmesanspänen

CREMIGES WEIßWEINRISOTTO 20,50

Gebratener grüner Spargel & Parmesanspäne

FLAMMKUCHEN MIT GRÜNEM SPARGEL 15,50

Cherrytomaten, Rucola & Parmesanspäne

FLAMMKUCHEN MIT ZIEGENKÄSE 16,50

Schalotten, Walnüsse & Honig

DESSERTS

TORTA DELLA NONNA 8,00

- Toskanische Mandeltarte - mit Erdbeersauce & Vanilleeis

HAUSGEMACHTES SPAGHETTI-EIS 9,50

Erdbeersauce & weiße Schokolade

SELBSTGEMACHTES TIRAMISU 7,50

FÜR UNSEREN KLEINEN GÄSTE

(bis 12 Jahre)

PASTA 7,00

in Tomatensoße

FISCHSTÄBCHEN 8,50

mit Pommes frites & Rohkost (Tomate, Gurke, Möhre)

KLEINES SCHWEINESCHNITZEL 9,50

mit Pommes frites & Rohkost (Tomate, Gurke, Möhre)

PORTION POMMES FRITES 5,50

KLEINER EISBECHER FÜR KIDS 3,50

1 Bällchen Vanilleeis mit bunten Streuseln

RÄUBERTELLER 0,00

Teller und Besteck zum Mitnaschen

– Änderungen vorbehalten –

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Allergene und Zusatzstoffe

Informationen zu Allergenen & Zusatzstoffen beantwortet Ihnen gerne unser Personal im Service. Wir halten zudem eine separate Allergiker-Karte mit allen Informationen bereit.

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