Silvester

Silvester

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Silvester im Lindenhof

Silvestermenü

31. Dezember 2019

Gruß aus der Küche

Lauwarme Lachswürfel auf pikantem Lauch-Limettensalat

Weiße Tomatencremesuppe mit bunter Kirschtomateneinlage

Limetten-Gurken-Sorbet

Rinderfilet im Kräutermantel, Vanillejus, Kenia-Bohnen,
Lila Blumenkohl und Kartoffel-Kresse-Püree

 Johannisbeerparfait mit Champagner-Basilikum-Gelee und Passionsfruchtschaum

5-Gänge-Menü 69,– Euro


Wir öffnen an Silvester um 18 Uhr und servieren das Silvestermenü um 19 Uhr (gemeinsamer Start).
Anschließend feiern wir mit einem Feuerwerk gemeinsam mit Ihnen ins neue Jahr.